Pepparkaspraliner...


Fina, enkla och supergoda, och för mig helt nytt "jul-godis"  jag hittade dessa lite överallt på nätet, så jag vet inte ven som är upphovsmakare till dessa goda godisar. 
Eftersom jag inte är något större fan av vit choklad ska jag senare ta och testa med annan choklad, tror faktiskt att ljus choklad kanske blir bättre än mörk....



ca 12-13 st

75g (ca 15 st) pepparkakor
100 g mandelmassa
3 msk mjukt smör
Garnering:
200 g vit choklad
1. Krossa pepparkakorna och riv mandelmassan. Blanda dem med smöret.
2. Rulla till runda kulor. Smält chokladen och doppa kulorna. Strö över lite krossad pepparkaka eller strössel.

Kommentarer