Iskaffe, frappe eller cafe con hielo, är verkligen en sommarfavorit. Mankan göra goda varianter själv. Jag brukar göra det på starkt kaffepulver, men jag hittade detta receptet hos Elle, och det är Linda som delat med sig av sin favorit.
Iskaffe a la Linda
För 1 glas behöver du:
ca 1,5 dl kallt bryggkaffe (jag brukar brygga lite extra på morgonen och ställa i kylen när det svalnat)
ca 3 dl kall mjölk
0,5-1 tsk vaniljsocker
isbitar
Så här gör du:
Häll upp kaffet i ett glas. Tillsätt vaniljsockret och rör om med en sked. Tillsätt mjölk och is och ett sugrör (om du vill). Njut!
Tips!
Man kan också hälla upp byggkaffet i en form för isbitar och ställa i frysen. En timme senare är det bara att ta fram en 3-4 stycken isbitar och fylla upp resten av glaset med mjölk.
källa & bilder: Elle Decoration
Kommentarer
Skicka en kommentar